Concept

“夢のようなレストラン”

「大切な人を連れて行きたい!」と思ってもらえるレストランを作りたい。

そんな想いでオープンした「La BOMBANCE」から10年。

確たる和食でありながら、時にはジャンルの垣根も越えていくというコンセプトはそのままに、
お客様に大切なお友達(dachi)との語らいをもっと“素(su)“の自分で楽しんでいただけたら・・・。

そんな気持ちを「Sudachi」の名前に込めました。

そして、料理人にとっても、ひとりひとりに光が当たる“巣立ち(Sudachi)”のステージとして、
それぞれがお客様と信呼吸しながら一期一会の瞬間を刻んでいければ・・・。

そんな“夢のようなレストラン”を目指しています。

岡元 信

News

2020.11.28
コロナウイルス感染拡大の影響による東京都の要請を受け、11月28日~12月17日の営業時間を17:00〜22:00(最終入店20:30)とさせていただきます。
2020.11.18
営業日カレンダーを更新いたしました
2020.09.19
土日祝日限定で単品メニューを始めました。
2020.09.19
ご好評をいただいております「寿司コース」と「肉コース」は、11月より17,000円(税サ別)となります。何卒ご了承のほどよろしくお願い致します。
2020.08.28
8月29日より毎月29日を肉の日とし、カウンターのみでお肉を使ったコース料理をご提供させていただきます。
2020.08.01
東京都の要請を受けまして、8月3日からディナーの営業時間を18:00~22:00(20:30最終入店)とさせていただきます。
2020.05.23
テイクアウトを始めましたので、是非ご利用ください。
和弁当 4500円
握り寿司弁当 大4800円 / 小2500円
ちらし寿司 大3500円 / 小2000円

スタッフ募集

美味しいお料理を作りたい。
お客様を笑顔にしたい。
そんな気持ちを大切に持っている方を募集しています。
経験は問いません。何をするにも一人でやるのは大変です。
思いやりを持ち、助け合いながら一緒に成長していきたいと思っております。

  • 経験者優遇
  • 月6日休み、正月、夏季休暇1週間ほど有り
  • 賄い2食付き

担当者:尾高翔太 TEL:03-6433-5387

Access

Sudachi

東京都港区南青山7-12-12-B1

7-12-12-B1 Minamiaoyama Minatoku Tokyo Japan

+81 (0)3-6433-5386

Reservation

ご予約ありがとうございます。

お電話、TORETAにてご予約を受け付けております。

TEL 03-6433-5386

TORETA

営業時間:

Lunch 11:30〜14:00 (L.O. 13:00) 水、木、土、日曜日

Dinner 18:00〜23:00 (L.O. 21:00) 定休日:月曜・祝日

営業日カレンダー


クレジットカード利用可(Visa、Master、JCB、American Express、Diners Club)

座席数:20席(カウンター10席、テーブル席2名〜10名様)

※恐れ入りますが、お子様のご利用は小学生以上とさせて頂いております

キャンセル及びご予約内容の変更について